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第二百零四.他是我爹 (第1/9页)
酸菜篓子,其实就是酸菜馅的包子,只不过这包子皮不是白面做的,而是玉米面的。 做菜篓子,一般是不放rou的。 原因很简单,因为吃不起。 但徐长林家,rou不用买。 所以,徐宝山小的时候,只在徐长林家吃过有rou的酸菜篓子。 这对当时的徐宝山而言,那是他吃过最好的东西。 从那以后,很长一段时间里,哪怕家里的条件已经很好,包酸菜篓子也能当rou了,但徐宝山怎么吃,都没有徐长林老伴儿做的酸菜篓子好。 那些年,徐宝山始终盼望着能去徐长林家,再吃一顿酸菜篓子。 这种盼望一直持续到工作,徐宝山被分配到林场的第一天,就带着礼品去了徐长林家。 侄子突然来访,倒是让老两口都挺吃惊的,但看徐宝山带的丰厚礼品,老太太就说这孩子有情有义。 眼看着要到饭口了,老太太也客气一句,问徐宝山想吃什么,婶给你做。 徐宝山二话不说,就点了酸菜篓子。 正好老太太头一天发的面,原打算是蒸窝头的,一听徐宝山要吃酸菜篓子,当即就命徐长林去捞酸菜。 那时的徐长林还能上山,家里不但有野猪rou,还有黑瞎子油。 一想到徐宝山给自己带的礼品,老太太一激动,手一抖,油放多了。 黑瞎子油,本来就香,那酸菜篓子蒸出来,油脂渗到苞米面皮里,别提多香了。 这一顿酸菜篓子,让徐宝山找回了童年的记忆。 从那天起。徐宝山就时不时地带着礼品登门……蹭饭。 一次两次还好,
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