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分卷阅读93 (第4/4页)
和酸痛舒缓不少。 厨房里,女人们已经将晚饭准备妥当,等谢行俭他们在桌上坐定,王氏一手拖着一盘菜,笑着端上桌。 “都累了一天,我特意炒了两盘硬菜,快尝尝!” 谢行俭低头一瞧,见他娘做了一大盘蒜苗炒腊rou。 八月份的腊rou可是好东西、稀罕物,这盘腊rou还是去年冬季他娘腌制熏晒而成,整整腌了半只猪,一百多斤呢。 只再多的腊rou,吃到八月份,也是所剩无几了,如今最后一块腊rou也被端上了桌。 谢行孝搓搓手,险些流口水,撩起筷子夹起一大块rou塞进嘴里。 腊rourou质紧实,风味咸鲜独特,再烩以大葱爆炒,浓郁的葱香味浮游rou里,吃起来香嘴的很。 另一盘是菱秧rou饺,王氏将谢行俭采摘回来的新鲜菱秧洗净切碎剁成泥,白嫩嫩的饺子皮裹着一小撮菱rou猪皮馅,饺子皮擀的薄,里头馅料包的又多,谢行俭生怕他用力过大弄破了皮,到时候汁水一溅,弄脏衣裳可划不来,刚洗的澡呢。 王氏见状,转身去厨房拿了几个汤匙过来,一人给了一个。 “用勺子舀着吃。” 谢长义举着筷子笑说他用不着,王氏嗔怪了他一眼,“锅里正汆着酸萝卜菱秧丸子,丸子我搓的小,我看你到时候用筷子怎么夹。” 谢长义一听,忙笑呵呵的接过勺子。 “往年还没等菱角熟呢,大伙就抢摘精光,哪像今年能轮的到咱们去摘。” 说着,舀起一勺小饺子放碗里,边吃边说,“若不是上半年发地动,这两个月,村子里忙着建屋子啥的,我瞧着不光菱角被摘没了影子,估计眼下这池塘里
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