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第9节 (第5/7页)
别说,还挺好吃! “鸭油酥烧饼!”她有些惊喜的看着手里拿的酥饼,又有些迫不及待的咬了一口。 第10章 鸭油酥烧饼! 后世南京城鼎鼎有名的特产美食。 说起来,徐清麦和周自衡都是在南京上的大学,虽然后来都离开了南京,但是对南京的美食依然印象深刻,念念不忘。她每次回母校都要去评事街买一些鸭油酥烧饼,然后再去金陵饭店外带一只盐水鸭。 一口烧饼下去,心头涌上的全是回忆。 也是,江宁县本就是后世南京地界。 比较起来,这个酥饼的味道更淡一些,可能在于调味料不如后世的丰富,但一口咬下去,酥皮焦脆,一层一层的在嘴巴中化开,留下满嘴的鸭油和芝麻浓香。 馅料不如后世的甜,但依然称得上是好吃的。 徐清麦感慨:“没想到那么早就有了鸭油酥烧饼。” 周自衡又叫了两份酥饼,让店家送到城南周宅,给随喜和阿软加餐,笑道:“这边水域多,周围农户多养鸭子,只是还没有后世那么夸张。” 后世直接发展到了“没有一只鸭子可以活着离开南京城”的程度。 那碗馄饨也极为鲜美。 看着很普通,清汤上漂浮着几点葱绿,馄饨也包得不算精致,平平无奇。但喝一口汤,夹一个馄饨在嘴里,就能品尝到细嫩润滑的鲜味儿。 这种鲜,清淡但却足以让人印象深刻,似乎带着满满的春天的气息。 周自衡感叹:“这可是原
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