第94章 娘才不会站在你那边 (第3/4页)

听得懂。

    可怜的叶瑜然，为了让她们明白什么叫“比例”，只能拿了小杆子，折成几段一模一样的，像考“数学题”一样考她们。

    结果这么一考……

    崩溃。

    她们更不懂了。

    叶瑜然再挣扎了几次，便放弃了：“算了，还是等以后再说吧。”

    直到一次，她为了表明，某种东西需要按1：1的比例放，说了两个放一样多，这才隐隐找到了，如何让她们听懂的方法——不要放一样多，这个放一份的量，另一个就要放两份的量（即1：2）。

    这时候，几个儿媳妇全懂了。

    叶瑜然也跟着明白过来，天底下没有笨学生，只有教不会学生的老师。

    她们是听不懂比例，但这个是一份，那个是一样量的两份，这个懂啊。

    找到了解决办法后，后面就好办多了。

    “你看，我们先腌好了麻雀再来做这些，等这些做好了，麻雀也腌得差不多了，可以下锅了。”

    “先放点油，麻雀入锅炒，炒出油来。”

    林氏照办。

    “嗯，差不多了，盐水和捶碎的葱白段可以放了，用小心慢慢焖。如何判断熟没熟，方法还记得吧？”叶瑜然问道。

    林氏点头：“记得，娘说过，用筷子插一下，能够轻松地插到底，就证明熟了。”

    “嗯，那你就慢慢炖着，注意别烧干了就行。起锅的时候，就把酱汁倒进去，按我之前教你们的方法，翻炒几下，汤汁收浓，就可以起锅了。”

    “我知道了，娘。”

    “那你先煮吧，我出