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【边城落日】第五章 (第6/9页)
,算了, 让她们多睡会吧。 吃完早餐,把剩下的给她们盖好,已经快八点了。给楚佳妮和朱敏分别发了 一个问候的短信,就开着车去上班了。 解雨晨上班的地方,在市中心那里一个叫京华酒店的地方,是一家五星级酒 店。虽然年轻,但是作为行政总厨他表现出相当高的能力,赢得人们的信服。 现在没有特殊情况,他很少亲自在后厨炒菜了,每天只是巡视一下情况,查 看一下菜品,然后随时看看人们做出的饭菜质量。有时会有大公司来这里开会, 或者有人在这里办喜宴什幺的,他也会亲自安排后厨的工作。 从后门进了酒店,这里送菜的正在卸货,他看了一下就进去了。走在同样后 厨的路上,不时有厨师和服务员跟他打着招呼,这也看出他的人缘确实不错。 进了后厨的办公室,换好衣服,就开始了一天的工作,不过早上这时候一般 都是最清闲的。厨房里,配菜的配菜,白案师傅蒸着糕点,红案的大师傅们则大 部分坐在休息区喝茶聊天。 他走过去,「哥几个,聊什幺呢。」 「头儿,坐这。」一个年轻着的站了起来,「这不刘师傅想了一道新菜品, 正说着创意呢,大家伙集思广益一下,看看能不能完善一下。」 作为一个高级酒店,适时的将菜品推陈出新这是一个惯例,如果几年菜式都 不换一下,经常来的客人吃腻了,那酒店也长不了。 「是吗,老刘说说。」他对着旁边年纪稍大一些
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