美食发家从七零开始 第111节 (第5/5页)

少点儿零嘴啊。”

    说者无心，但宋满冬却不免想起来另一件事，陈敬之那些战友家属，似乎也提到过，想给家里添些吃食。

    要做面点糕点可不难，难点在卖。

    这东西糖撒的多，价格也高，可不一定卖得动。

    不过她原先就想着隔十天半个月就卖些贵的吃食，大家见了还是愿意买的。

    正好馒头稳定了客源，捎带着应该也能卖点儿。

    宋满冬打定主意，便鼓捣着做了个烤面包的土窑。

    她从前用砖窑烤过，可现下条件不变，当然也没钱做砖窑，只能先用土窑将就。

    竹子做骨架，覆上混了稻草的泥，做出半圆的形状，下面拿石块儿垫高。

    等土窑糊好定型，就可以在下面点火烧了。

    土窑烧好，宋满冬先烤了一炉红枣糕。

    红枣糕传来传去的做法也有很多，今天只是开窑试探的烤一炉。

    宋满冬也没搞花里胡哨的对比，只做了自己最拿手也最看好的一种。

    红枣蒸熟，去皮去核拌，一半打成泥，一半不做改动。

    家里正好有晒干的核桃，也敲碎了把核桃仁加进去。

    将这两样与红糖拌在一起，还得放油和面。

    搅拌好抹平，送进土窑里。

    宋满冬添了柴回身，就见赵胜男他们新奇的瞪着眼睛看，“这就好了？”

    宋满冬估摸着，“还得烤一个小时吧。”

    也不知道这土窑能不能行，毕竟不是熟手做的，而是他们几个自己弄出来的。

    宋满冬盘算着之后烤了面包卖，当然不能叫大队上的人知道她做了能烤面包的土窑，不然黑市上出现了卖面包的人，不明摆着叫人怀疑她？