第四十七章 且向西林留晚照 (第5/7页)

五十三年，西元一九七八年从亲分的职位上退下来。

    川口忍咯咯笑着：“那么第二年你便也可以退休，我们一起来北海道。唔，拉面的味道很浓重。”

    金钟勋也收回视线，将注意力转移到拉面上，尝了一口，果然与关西的汤面大不相同，又咸又辣，汤汁非常浓滑，显然是加了许多猪油，另外还加了很多大蒜，口味清淡的人大概未必受得了，不过倒是很合自己的偏好，难怪是日本三大拉面之一。

    要说日本人做事情总是要做到极致，即使是拉面这种小小的东西，也不肯放过，一定要形成三个流派，在札幌拉面之外，还有喜多方拉面，博多拉面，自家餐馆中如今除了传统的冷面，也有拉面，风味更接近于札幌拉面，这便不由得让金钟勋对札幌的汤面格外推崇了。

    一边吃着面，金钟勋一边说道：“这边的食物有特别的味道，同样的东西，都比其她地方要更加香浓，仿佛聚集了土地的精华，提炼出食材纯粹的滋味。”

    比如玉米啦，马铃薯啦，似乎平平无奇，然而真的太醇厚了，只是一根普通的玉米，然而非常的甜，表皮又特别嫩，当时金钟勋的感觉就是，难道这是我四十九年第一次吃到玉米？

    川口忍也点头笑着说：“北海道啊，让人想起曾经的满洲，或许是因为天气寒冷，所以便都浓缩了起来吧。”

    这边的食物确实口味格外浓郁，尤其是这样的季节，喝一碗玉米扇贝浓汤，格外有一种温暖抚慰的感觉，仿佛就连外面的风雪，都是为了烘托这种温馨而存在，更不要说石狩锅，就连清早起了床，那一份简单的生鸡蛋拌饭，再滴一点北海道当地的酱油，都是无上的美味