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分卷阅读149 (第1/4页)
。过了这个村儿可没那个店啦,都挨家挨户通知一下。” 于是想到林满堂家买猪rou的村民全都跑关屠夫那去了。 李秀琴忍笑,“还是关叔有办法。” 真照她男人的法子,可就把村民们得罪死了,少不得那些人又要嚼舌根说他们家没有人情味儿。 林满堂也是忍俊不禁。 猪杀好后,林满堂才开始腌猪rou,灌香肠。 腌制好的咸rou放在通风处晾干,二十天以后即可食用。 香肠灌好后,挂在日晒通风处,晾晒七天以上,就可以吃了。 腌好咸rou,灌好香肠,一家终于能吃上一回自己养的猪了。 李秀琴心情好,她已经想好要做哪几道rou菜了,比如:红烧rou、蒜香排骨、白切rou、炒rou丝、酱豆腐rou和rou末烧饼。 李秀琴忙的时候,林满堂提着割好的猪rou去了大哥家。 一家人都在堂屋东厢房烤火,刘翠花透过窗户看到是二弟来了,忙示意男人去开门。 林福全出了堂屋门,看到是二弟,眼睛一亮,几步走了过来,搓着手在他面前站定,“二弟,你来了啊?快屋里坐吧。家里烧了炕,正暖和着呢。” 林满堂板着脸,摇头,“不用了。”他将猪rou往大哥面前递了递,“今儿我家杀猪,这些rou给你们。” 林福全接过rou,忙不迭道,“你放心,这猪rou我一定都煮给咱娘吃。” 林满堂刚要转身,听到这话,又忍不住呲道,“当你孩子也倒霉。一年到头累死累活,过个年连顿rou都没有。这么多rou,娘能吃多少。给孩子们也吃些。” 林福全见他生气,忙改口,“好,也给孩子吃。”
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