番外二：比试比试 (第4/11页)


    第二道是炒豆角。

    吴婶分别示范了一遍。她手艺精湛，来此之前就在扬州负有盛名的杏花村酒家当厨，cao刀点火烹饪装盘一气呵成。如今给他们做示范，特地放慢了许多，认真讲解。

    很快两道菜出锅。色泽明亮，香气四溢，鲜美适口更不用提。

    师父下了场，就该两人上阵了。开始之前，殷凤翔对殷青玉道：“大哥，有了输赢，就要有赏罚，是不是？”

    殷青玉微微一怔，问道：“罚什么？”

    “如果我赢了，你就送我一幅画。”殷凤翔微微一笑，“你呢？赢了想要什么？”

    殷青玉一时没想好，“……将来再说可以么？”

    “当然可以。”

    两人分别开始动手做菜。

    殷青玉笨拙地架好锅，看着青翠的豆角在里头嗞嗞作响。这豆角是由吴婶给洗好剥好的，他本来试着想切，结果拿不惯沉重的菜刀，第一刀就歪了，吓得吴婶赶紧抢过来，利光闪过，眨眼豆角就长短整齐地切段堆好。

    吴婶提心吊胆地守着他。说来奇怪，这两个主人，她总怕殷青玉出什么意外，反而对那边当弟弟的殷凤翔放心得很。她对兄弟俩只见过寥寥几面，还错以为殷凤翔才是哥哥。这也不能怪她，当弟弟的个高挺拔，主理事务自有威仪；哥哥温柔不多言，眉目间有几分天真，从来不管事，一看就是受照料的样子，谁晓得他竟是哥哥？

    随着豆角渐热，锅里爆出一个油泡，往外飞溅。吴婶才要拉开殷青玉，他已经被人先了一步拉离锅边。殷凤翔放开他的手臂，“小心！”殷青玉稳住脚步，往他那边一看：“……你都做好了？”见他已经熄了灶火。

    “我的快。”殷凤翔笑笑，开始装盘。

    殷青玉赶忙回到锅前，继续折腾。又过