开卤味店后，我暴富了 第192节 (第2/5页)

里浸泡。

    浸泡半小时，她怕不干净，用面粉和白酒继续搓洗，搓干净后，过几遍清水。

    中午去自己的小房子转悠一圈，又给姥姥姥爷带了好吃的。

    姥姥姥爷商量着给她的大露台涂防水层，到时候可以种花种菜……

    下午，颜烟在锅中倒入冷水，去腥三件套，焯完水的猪肚，用卤兔头兔腿的老卤水进行卤制，大火烧开，转小火卤煮一个小时。

    卤好的猪肚，切成长条状，她尝了一条，猪肚脆嫩，咬下去有回弹，咬着脆脆的，好香。

    多泡一会儿，味道更香。

    切成长条的猪肚丝，被放到卤汤里继续浸泡入味儿。

    群里。

    五颜六色的颜：【@所有人，今日推出新品，麻辣猪肚丝49元一斤，先到先得哦！】

    花香：【卤猪肚丝？猪猪的小肚子吗，是什么味道，好吃吗？】

    圆圆的兔脑壳：【不是肚子，是猪猪的胃，口感应该比较脆嫩，猪肚鸡味道超鲜美！】

    安安：【猪肚鸡巨香的，mama经常给我煲这个汤，猪肚也好吃。还没吃过卤猪肚，流口水。】

    ……

    新群。

    柚柚：【可恶，又来诱惑我，没关系，马上到元旦了，到时候我一定要吃够。】

    猫饼：【馋了，附近都没有好吃的卤味店。】

    海盐芝士：【又来，放假后一定要去吃吃卤味！】

    颜烟把两只打包盒，装得满满当当，一盒给姥姥姥爷，一盒拿回家，剩下的猪肚丝留着卖。

    店外传来脚步声，紧接着有人询问：“有人吗，老板？”

    颜烟从厨房探出，对方又问：“你好，你这里是颜记煎饼果子铺，这个群是你家的吧！”

    她懵了懵，点头。