开卤味店后，我暴富了 第44节 (第2/5页)

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    舒服又惬意，她挺懂得享受的啊！

    在躺椅躺了会儿，颜国华差点睡过去。

    被闹钟铃声吵醒，颜国华起身关火，扭头跟颜烟交代说：“我买菜回家做饭，你准备营业时，用刷子把蛋黄液均匀涂抹在鱼糕上，蒸五分钟后脱模，切成均匀的薄片，就好。”

    颜烟点头：“知道了。”

    “我给你带饭吃啊。”颜国华给自己穿上外套，又说。

    颜烟瞅着蒸锅内溢出的水汽，敷衍地嗯嗯两声。

    整个厨房里透着鱼香rou香，闻得她有点饿了。

    颜国华走后，她到仓库运货来焯水……

    吃过午饭，颜烟其它卤味准备工序完成。

    她给鱼糕刷上蛋黄液，坐在小板凳，支着下巴又等了五分钟，关火，揭盖。

    等鱼糕晾凉后，准备开始切片，为了鱼糕，她特意买了个新菜板。

    模具里提前刷过植物油，鱼糕很容易脱模。

    动作小心翼翼倾倒，听见啪地一声，鱼糕落到菜板，rou块轻震了震，rou感十足。

    切开第一片，沿着刀锋溢出一汪混合着鱼rou和rou香油脂的鱼汁。

    一次洗手套隔绝掉油脂，隔绝不掉油脂落在手里的滚汤热度，同时裹挟而来的还有浓郁rou香。

    颜烟咽了咽口水，几乎可以想象到鱼糕有多么鲜香。

    切好的鱼糕放进干净容器里，用电子秤称完重量约有14.3斤。

    鱼糕全部切完，她忍不住摘掉口罩，尝了一片，好香，尤其是刚出锅热气腾腾的鱼糕，入□□汁啊！

    鱼糕还没亮相，从厨房里飘来阵阵异香。

    郁南知猛吸一口气：“好浓的rou香鱼香，闻