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第一百七十七章 冬天里的汤锅 (第3/7页)
丝糖,那它是如何被叫做龙须酥呢?这里面就有个故事了!” “话说大唐开国皇帝李渊有一次游历民间时,发现民间竟有此味,入口极香、口感特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,取名“龙须糖”,也被称为“龙须卷”,为宫廷御用点心,及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品,色泽乳白、细丝万缕、层次清晰色泽乳白、细丝万缕、层次清晰。” “龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至大清雍正年间,龙须酥才名声大震。相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。” 听完许卫国讲的故事,许小丫长大嘴巴,好奇问道:“爸爸,皇帝很厉害么?咱们现在的皇帝是谁?” 这个问题一出,引得现场大人哈哈大笑。 王主任摸着许小丫脑袋说道:“小丫,皇帝是古代最厉害人的称呼,现在咱们国家最厉害的人叫人民!” “小丫明白了,小丫长大之后要当人民,成为最厉害的人!” 现场再次欢声笑语。 冉秋老师一脸崇拜的看着许卫国,“许师傅,您知道得真多,那豌豆黄也有故事么?你的这些故事我可以讲给我的学生听么?” 许卫国点点头,“豌豆黄当然也有啦,这些故事可不是我胡编乱造的,而是坊间流传下来,有据可查的,也是我华夏化,当然可以给学生多讲讲了!” “豌豆黄,也称为豌豆黄儿,是咱们四九城传统小吃,制作时通常将豌豆磨碎、去皮
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