第二十章 木小妹大展身手 (第1/3页)

    木棉见她娘动作幅度一大就咳嗽，她实在不忍娘cao劳，她想自己剁rou。

    刘婆哪里舍得闺女干粗活，把劈柴的二儿子叫过来剁rou。

    木棉指挥着二哥把四只野兔的兔头剁下来，一个兔头从中间一劈两半，这样做的时候方便入味。

    她打算做麻辣兔头，叫她二哥把一只野鸡，一只野兔剁成小块，留着和野生蘑菇放在一起炖。

    还有一只鸡，一只兔她打算整只卤，剩下一只野兔叫他二哥剁成小块，她直接放些盐巴，葱姜蒜腌制上，放阴凉处，能放几天。

    卤味必须卤时间久一些才能入味，rou质软烂，她打算先卤rou。

    她的百年卤水不能当着几人面前拿出来，会吓坏她娘和二哥的。

    木二剁完rou就没他活，又跑到一边劈柴去了。

    木棉给了木二嫂一大盆剁好的rou，打发她进屋和蘑菇一起炖，顺便给了她两包炖rou料包，说是她之前没事的时候包好的，就专门留着炖rou的时候放。

    木二嫂心思全在rou上，拿着料包也没多寻思。

    木棉倒是不用担心二嫂不会炖不好吃，炖rou料包里足足有十几种调料，那些rou放两包进去，炖出来的rou那就是舌尖上的美味。

    至于她娘被她打发去给绿豆芽换水去了。

    木棉等到三人一走，她就开始大展身手，水烧开把兔鸡，兔头焯水，放些葱姜去腥。

    焯好水的兔鸡，兔头捞出来，刷好锅，她用意念从空间里把百年卤水取出来，趁着四下无人将卤水倒在锅里，兔鸡，兔头放进去卤煮，盖上盖子完活。

    不一会卤味的rou香就飘散出来，整个院子都是