嫁给农户的山居生活 第55节 (第1/7页)

    时乐被逗笑了，也不再追问，等顾朝朗洗漱完，又指挥他把糯米泡上，两人才回了侧屋。

    翌日正午，时乐开始琢磨糯米藕的做法，他以前没做过这个，昨晚睡前听顾朝朗说了一遍，说是特意问的掌勺的，不过这是人家的家传本事，只说了个大概，具体还是得自己研究。

    第75章

    糯米藕第一步肯定是处理糯米，泡好的糯米加入红糖拌匀，这样煮出来才会入味，接下来就是给藕去皮，去头，洗干净往孔里灌米，灌米的时候时乐特意用了筷子按压，这样灌的更紧实。

    方才切下来的头时乐也没有扔，洗干净后往里也塞了米，又用竹片把它固定回去，这样里头的糯米才不会掉出来，下一步就是煮糯米，锅里加红糖和冰糖，上色调味，大火烧开，小火焖煮。

    煮的过程时乐翻了好几次，保证整个藕都浸满汤汁，为了让糯米和藕更香甜软糯，时乐煮了将近两个时辰，最后藕用筷子轻轻一戳就破，时乐才把锅端下来。

    今日顾朝朗下地种土豆去了，中午回来得晚，时乐做好饭菜还不见他的身影，只得把饭菜留在锅里温着。

    等人的功夫时乐去后院把鸡和猪都喂了，又打扫了一番，把后院收拾干净，要不是顾朝朗回来了，时乐都准备再把衣裳收出来洗了。

    “不是说等我回来再喂吗？后头味道重，别再熏着你。”

    时乐把扫帚放到墙角，“每天都打扫呢，哪有什么味儿，快去洗漱吃饭，我今早做了糯米藕，你尝尝好不好吃。”

    顾朝朗本想上前扶着时乐，又想起自己手上不干净，只得让时乐走慢一些，自己转身从水缸里舀水洗漱。

    等时乐端着热水出来，顾朝朗已经洗完了，“怎么用冷水洗了，今早烧了热水的。”