字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
嫁给农户的山居生活 第52节 (第2/9页)
知名的小花都开的正好,下山的时候都能顺手摘一些回家插瓶,看着就生机盎然。 雨季连绵,时乐和顾朝朗只有天晴的时候才下地,雨水天就上山捡菌子,下午带去镇上卖,不过十多天,也赚了近二百文钱。 正是大暑时节,下过雨也是热气腾腾,艳阳天更是酷暑难耐,时乐便不再去山上了,之前做过凉糕和凉粉,都是适合夏天炎热时吃的,还有山上摘的杨梅,做成杨梅汤应该有不少人喜欢,时乐就决定去集市上摆个摊卖吃食。 这天下午,顾朝朗也留在了家里,坐在灶房里磨豌豆面,磨了估摸有十斤,一斤豌豆面能做五斤左右的凉粉,今天磨的足够用了。 磨完豌豆面,顾朝朗歇了口气就开始磨米浆,米是正午泡上的,现在泡了一个多时辰,正合适,磨好的米浆就放在木桶里,米浆放不了多久,今天磨的也不多,只够一两天的量。 凉粉和凉糕都要明天一早做,然后放凉,等巳时过后太阳越来越晒的时候带去集市上卖,倒是杨梅汤可以现在就做。 杨梅是昨日和今早上山摘的,足足一篮子,时乐用了最简单的做法,把杨梅放进水里,加少许盐浸泡,然后清水洗净,洗干净的杨梅加水煮,煮沸后撇去浮沫,用勺子压碎杨梅去核,再加入冰糖继续煮一盏茶的时间,煮好的杨梅汤装进木桶吊进井里放凉,这样明天喝的时候就是冰凉的,味道更好。 时乐熬杨梅汤的时候加的水不多,熬出来就十分浓郁,他盛了半碗喝了一口,觉得有些甜了,酸味极淡,剩下的给顾朝朗喝了一口,顾朝朗也觉得甜,时乐又往碗里兑了一些凉水,喝起来味道更好。 时乐本来还有些担心熬出来的杨梅汤不够
上一页
目录
下一页