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分卷阅读88 (第1/4页)
个方面来秒杀我…… “小jiejie说的这么简单,但是,这是人能干出来吗?” “我的妈呀,只开五公分,将鸭子收拾的干干净净,想看……” “虽然很血腥,但是,莫名很想看怎么办……” 苏里扫了一眼直播间的众人弹幕,没有接话,“‘远古华夏的明朝有一位皇帝,明太祖朱元璋十分爱吃鸭,据说日食烤鸭一只,而宫廷内的御厨想方设法研究鸭的做法,也就研究出‘北京烤鸭’,而烤鸭分为两种,一种就是我们现在的‘叉烧烤鸭’,而另一种是‘是焖炉烤鸭’,如果有时间,下一次我们试一试另外一种。” “‘北京烤鸭’吃起来的方式有很多种,我们今天来吃一种最经典的方法。”苏里取了面粉,用开水烫到六分熟,才又加入凉水揉匀。 苏里将揉好的面擀成约莫两毫米厚的饼,其中一半刷上油,与另一半交叉放在一起。 期间不断观察着炉中烤鸭的状态调整位置。 炉中的烤鸭差不多了,苏里开始烙饼。 烙饼锅厚重,开中火,两张一起放入,翻面。 熟后拿出揭开便成了两张。 弹幕前的观众不少都看得有些懵,“这,这怎么就变成两张了?” 楼上傻了吗?小jiejie擀面的时候将两张放在一起的呀!” 这时候众人才反应过来,“这cao作666……” 苏里将手中的面饼单独展示给众人看了看,“这是‘荷叶饼’,也有地方将这个叫做‘春饼’,
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