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后门集合，一同去了三春楼。既然是白玉堂请客，自然不拘菜色，随意点，随意吃。不过有一样，一会儿还要回去当值的人却不能喝酒。如此弄得有一半人哀叫，不过好歹还有rou吃，尚能堵住他们的嘴。

    赵寒烟仔细品过三春楼的每一道特色菜，口味整体偏中上，还算不错，不过多数菜喜欢过油，又没有很好地解决‘腻’的问题，所以在口感上吃着香却有些香过头了，吃不了几块就会让人觉得腻到头疼。当然，这只是针对一些讲究吃饭的食客来说，在场的众衙差们倒都吃得很好。

    赵寒烟这时瞟了眼白玉堂，发现他跟自己差不多，也没有用多少。

    等到最后一道招牌菜粉蒸rou，倒是让赵寒烟觉得不枉此行，粉蒸rou的颜色焦红鲜艳，香气扑鼻，夹一块入口麻爽酥软，嫩而不糜，让人在一瞬间就完全领悟到了嫩rou的真谛。

    赵寒烟连吃了五块粉蒸rou后，方舍得放筷，去喝一口茶。

    因今天开封府有五十多人在此用饭，几乎将三春楼包场。三春楼的薛掌柜非常热情，为多谢大家捧场，特意挨桌敬酒，又给每桌多赠送了一道粉蒸rou。别家店送菜都是送一些不受欢迎的，薛掌柜却实惠地送最受欢迎的菜，可以说送得深得人心了。

    众衙差们欢呼，恨不得将薛掌柜整个托起往天上抛。

    随后不久，薛掌柜笑着走到赵寒烟和白玉堂这桌，也要敬酒。

    “掌柜的，我看你斯斯文文，倒还真能喝呢，这几桌下来，一壶酒下肚了，脸半点没红。”张凌开玩笑道。

    他之所以会提到薛掌柜脸红，是因为薛掌柜皮肤白，比一般女子还白嫩细腻些，基本就是很多人口称‘小白脸’的