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位面餐馆通古今[美食] 第52节 (第2/10页)
后鼓起勇气开口,“jiejie,我可以跟你学吗?等我学会了就能做给爷爷吃了。” “当然可以,我先教你最简单的几种做法,第一步先把土豆煮熟……” 在袁圆教学的间隙里,886插空问道:“土豆虽然便宜,不过他们两个带来的土豆质量不错,我可以给到1.8元一斤,你为什么不给他们做更好吃的年夜饭?” “美食系统接待了来自不同背景的千千万万个顾客,你们也一直在通过顾客研究人类生活的方方面面,甚至连两性关系也不放过。 那你们有没有总结过这样一个主题,在不同的吃法和活法里,哪种让人有幸福感,那种又败坏了兴致,破坏了生活?”袁圆反问。 小管家若有所思,“吃和活?我们好像忽略了最基础的研究。” 袁圆接着道:“我纵然能做出无数种物美价廉的食物,但对两位小朋友来说,吃洋芋能给他们安全感,能维持他们小小的自尊,此时此地,它就是最幸福的食物。” 谭青、谭健两姐弟的小年夜晚餐也吃圆圆的洋山芋也即土豆做成的食物,寓意美好,味道绝佳。 王尕怂送给袁圆几瓶泽蒙油,看似普通,实际是西北一代的绝品调味料。倒一点泽蒙油在煮熟切块的土豆上,味道浓郁,回味悠远,让普普通通的碳水升级为最美味的碳水。这是来自同样喜食土豆的西北人就地取材的饮食智慧。 小谭健快速干掉一碗,毫不保留地夸赞道:“真好吃,你果然是大厨。” 还有更好吃的呢,把煮熟的土豆切成粗条,平底锅刷上油,用小火把土豆煎到焦黄,撒上烧烤料,装盘齐活。 碳水的焦香比如锅巴,比如煎土豆的表皮,没有几个人能够抗拒得了。外
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