第227章 饺子界的天花板！ (第4/7页)

先回去了。”罗竸宁和于海燕告辞一句，转身拎着一堆食材出了门。

    开车回到景区的时候刚8点半，景区还没开门，但门口已经来了好些游客，一副熙熙攘攘的热闹场景。

    罗竸宁没做停留，直接从员工通道进到景区内，把车停好后，拎着一堆食材直奔餐厅而去。

    餐厅昨晚刚竣工，罗竸宁还没往这边安排员工，餐厅内一副静悄悄的场景。

    罗竸宁推门而入后，拎着食材直奔后厨。

    虽然工期很短，但餐厅内的上下水以及水电等各种设施都很完善。

    罗竸宁先去存放面粉的地方取了一袋儿面，然后从案台下的柜子里找出一个亚麻色的大瓷盆开始和面。

    今天之前，罗竸宁的厨艺仅限于煮方便面和速冻水饺，除此之外啥都不会。

    学习【饺子专精】技能后，脑海中和面的技巧就像是烙上去的一样，记忆深刻，且随学随用。

    罗竸宁和面的动作行云流水，一气呵成，仿佛是一位和面和了几十年的老手一样。

    很快，松散的面粉就被罗竸宁和成了一个光滑的面团，并且达到了传说中的“三光”境界。

    手光，盆光，面团光。

    看着面盆内出自于自己之手的面团，罗竸宁倒是没有太多惊讶。

    和饺子面和他揉橡皮泥有着异曲同工之妙，罗竸宁和面的时候，完全当成是揉橡皮泥了。

    和饺子面只是基础工作，调馅儿才是捏饺子的关键。

    饺子好不好吃，馅料儿的好坏能起到决定性的作用。

    将和好的面团放到一旁盖上一层保鲜膜醒发，罗竸宁开始着手准备调制馅料。

    第一顿饺子，他打算包的是最常见，也最考验手艺的猪rou大葱馅饺子。

    同样的面粉，同样的大