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真千金她躺平了(美食) 第206节 (第2/5页)
人对视了一眼,显然都有些惊讶穆昭朝这样的手法。 尤其是婴宁郡主,她从未见过这样子做点心的。 穆昭朝是不是曾经拜过什么高人为师啊?要不然也太多才多艺了点。 平昌伯和平昌伯夫人真是眼内无珠。 为了个养女,把亲生女儿往外推,现在儿子也不回去了,到底是图什么? 想不懂他们。 估摸着,是穆二小姐给他们夫妇二人灌了什么迷魂汤罢,要不然怎么会两人一起都这么糊涂? 婴宁郡主在心里对平昌伯夫妇无语了一番,再定睛时,奶油已经打发好了。 穆昭朝用勺子舀出来一勺,先尝了尝。 厚重绵软,口感还不错。 “好了,”她笑着道:“马上就做好,哥哥和阿岭都先去歇着罢。” 在众人好奇的目光中,就看到她抱着奶油,进了小厨房。 相比着奶油蛋糕,雪媚娘更好做,颜值也更高一些。 包雪媚娘的皮也好做,牛乳和黄油都是现成的,只需要糯米粉、少许淀粉,外加一些糖,混合搅拌均匀后,过筛让混合液更细腻些,然后锅里用刚刚做好的黄油化开一些,把混合液体倒入锅里,小火慢熬,不停搅拌等开始粘稠后,翻炒成团,炒熟后就可以取出来。 晾凉后,在案子上撒些熟糯米粉,把炒好的面团揪成小剂子,擀成不大不小均匀的面皮,而后放到小碗里,把打发的奶油放进去,把皮包起来,底部沾上糯米粉防粘,用干净的油纸做托,而后一个个白白胖胖的雪媚娘均匀放到盘子上,要端出去时,穆昭朝随手揪了几片薄荷叶子点缀。 有的是纯奶油馅的,有的则加了些香蕉块,让口味更丰富些。 “做好了……”
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