真千金她躺平了（美食） 第77节 (第6/6页)

清蒸鱼。

    刚刚在林府时，看她们都很喜欢吃炸鱼块，就再炸一些，等走的时候可以给带回去一些。

    又让庄子上杀了只走地鸡送过来，等会儿煲个鸡汤。

    菜地里的各种青菜都砍了一些。

    尤其是菘菜，又好吃，又好做，穆昭朝让丹若砍了两颗。

    除了食材，还揪了一些薄荷叶，等会儿煮茶喝。

    准备好食材回来，庄子上还送了一大块前腿rou和梅花rou。

    rou很不错，穆昭朝盘算了下，打算用菘菜帮子和猪rou一起，做个翡翠白菜，嫩嫩的菜叶子可以做个凉菜——乾隆白菜，也就是麻酱白菜。

    送来的rou多，再炸个小酥rou，打个rou丸，做rou丸汤。

    再做个老少咸宜的蒸菜和豆腐蒸蛋。

    除此之外再来个山珍炒青菜。

    本就是家常菜，再加上庄子上条件也有些，菜色不算特别多，但在穆昭朝看来，有鱼有rou有鸡，还有各色素材，营养很全面。

    更别说这些食材都经过灵泉的滋养，营养和口感，都不是普通的食材能比的。

    鱼的这些做法，桃枝已经掌握了精髓，不需要穆昭朝再多提点。

    还有之前吃过的蒸菜和豆腐蒸蛋，以及炒青菜，桃枝都能应对，就是乾隆白菜是她刚刚在菜地时刚想起来的，做法很简单，她便打算亲自做，让桃枝安心去做别的菜色。

    麻酱白菜只用白菜叶子，最好是嫩叶子，刚好翡翠蒸rou用完余下的叶子刚好可以拿来用。

    叶子不需要特别处理，洗干净撕成不大不小的块便可。