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第4章 秀一手厨艺 (第1/7页)
屋里,苏静月带着昭昭和孙婶子坐在炕上聊着天。 屋外院子里,楚辞和大河叔两个人已经将今天捕猎收获的野猪剖开了,将内脏剔除出来装在盆里。 剔rou刀也有着好几种,有尖刀,剔骨刀,砍刀等等,一看大河叔的工具就知道,大河叔绝对是内行人。 大河叔拿出钩子和楚辞合力将野猪挂起来,这样可以更好的处理野猪,大河叔拿出剔rou刀开始解猪。 楚辞将箩筐拿到旁边,协助大河叔解猪,大河叔技艺娴熟,解猪手法极快,明眼人一看就知道是个中好手。 先是将两个猪后腿和两个猪前腿剔下来放在一旁,然后从下往上,分类处理,猪排骨,猪脊骨,猪五花和背上那一层肥瘦相间的猪rou。 大河叔解下一块,就递给楚辞,楚辞再放进筐里,两人配合默契。 这头野猪膘肥体壮,居然有普通农家饲养一年的土猪那么大,所以得到的猪rou分量极为可观。 楚辞和大河叔在解猪的时候,楚明和他的两个小伙伴大龙和二虎在一旁看的目不转睛。 杀猪是只有过年或者是谁家有特大喜事才可以看的到的,他们家的猪现在还是小猪呢,阿娘不关心他们吃饭都会想着别饿着猪圈里的小猪了。 楚明大哥真厉害,带回来这么大一头野猪,不愧是阿娘天天放在嘴中极有本事的男子汉。 两人一边看一边说着好多rou呀,好多rou呀。 楚明则是想着月jiejie肯定可以把这些做的很好吃,吃了月jiejie做的面之后,他再也不想吃大哥做的饭了。 小孩子的世界就是这么单纯,除了吃可能就是玩了。 半个小时左右,就全部处理好了。 楚大河擦擦汗,看着箩筐里的野猪rou,笑眯眯的和楚辞说道
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