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第2章 机会来了 (第1/4页)
后厨的几个人还没过来上班,赵猛可着劲儿使唤付宇。 切墩,备菜,光土豆丝就泡了满满两盆。 赵猛嘴皮子上下一碰,付宇就得猫腰蹲在厨台边上干活。 “哟,都弄利索了?” 赵猛煲了一锅羊杂汤架在小火上温着,转头查看付宇的工作。 付宇直起身子:“赵厨,这顾客过来也不能光捡着土豆丝吃个没完吧?我这都备了快十斤了......你这是准备弄桌土豆宴啊?” 赵猛抬脚踢付宇屁股:“哪来的这么多废话!行了,过来吃饭吧,今天早上你可算是有口福了。” 付宇看了眼羊汤,笑呵呵说道:“光有汤还差点意思,我再烙几个馅饼。赵厨,你来几张?” 赵猛有些惊讶:“嘿!今早这太阳是从我兜里升起来的吧?你小子不是最烦弄面案了吗?” 付宇一脸神秘:“今天高兴,我给你露一手,来个羊rou馅饼配羊汤,原汤化原食。” 付宇从过来后厨上班,就跟在赵猛手底下。 赵猛算是他半个师傅,平时嘴里喊着赵厨,私底下都是当师傅看待。 付宇和面拌馅,动作麻利。 赵猛在旁边看得直点头。 平底锅里摊着六张薄薄的羊rou馅饼。 翻面,出锅,再重新摊了六张进去。 馅饼上桌,付宇过去盛羊汤。 赵猛吩咐:“来全肚的啊!加点葱花香菜,白胡椒少放,不要辣椒!” 付宇依言照做。 两碗热腾腾的羊汤摆上桌。 赵猛用勺子在汤里搅了搅:“昨天我过去财务报销,听到了一个消息。老板打算给后厨加两个转正名额,这可是难得的好机会,你得提前做好准备才行。” 付宇正吸
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