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第195章 要命啊 (第2/4页)
是好处理。 可是像八爪鱼、皮皮虾和螃蟹那都是活的,一个个处理起来相当麻烦。 一时间,几个小工也是忙的一头大汗。 怎么办? 姚依航焦急万分:“老大,你不是说赵厨答应会过来吗?宿舍这么近,怎么还没来啊!再不过来,顾客那边不得炸了啊!” 谷云武更着急! 手里积压着一堆点餐单没处理完,现在又有传菜员在旁边念经似的催促,早就心烦气躁。 听见姚依航这么说,直接气急败坏道:“鬼特么知道!这都什么情况了,还不赶紧过来!” 两人都有些情绪暴躁,这种事情本来就着急,恨不得自己能多长出两条手臂! 可是偏偏又无能为力,不得不打电话求救。 这个时候,赵猛带着付宇气喘吁吁的跑了进来:“嚷嚷什么!赶紧的,备好的食材呢!拿过来!!” 看见赵猛和付宇过来了,后厨众人顿时仿若看到了救星。 “赵厨,付厨!你们过来了!!” 谷云武也不骂人了,急忙交代道:“老赵,快!顾客那边玩命催上菜呢!” 赵猛话不多说,赶紧先查看了一下备菜的情况,心里有数后,皱眉道:“这黄蛤也就够炒个十几份的,也不知道够不够啊!” 黄蛤需要提前一夜吐沙,店里备的数量原本还算充足,可是突然来了这么一伙大胃王。 这要是无限续菜,那肯定供应不上。 已经处理好的各种食材被陆续搬到厨台旁备用。 赵猛和付宇两边同时开火上灶。 临时加班,人手不足,无论是谷云武那边,还是赵猛这边,掌勺的厨师都没有帮厨。
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