美食圈外挂帝_第248章 因) 首页

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   第248章 因) (第1/4页)

    付宇最近经常会听到身边有人称赞,说看他做菜,是一种很享受的事情。

    他一直觉得那是对方在恭维自己。

    但是此时,看到姚石一边烹饪,一边细心讲解时,付宇由衷体会到了那种赏心悦目的感觉。

    “锅中倒入油,大火烧开,油温5成热的时候下入裹好生粉的rou,大火炸至表面定型后捞出备用。”

    姚石对于火候的控制非常精准。

    这是他常年累月在后厨烹饪,慢慢积攒起来的经验。

    “锅中再开大火,油温8成热的时候,把定型的rou复炸一次,这样可以使rou更酥脆可口,炸至rou金黄后控干油捞出备用。”

    “锅中就少许底油,小火加入番茄酱20克,慢慢炒匀。”

    “再加入白糖5克、白醋10毫升、口重的可以加少许盐提味,清水50毫升、大火烧开。”

    付宇无意间转头时,看到了姚依航。

    姚依航站在人堆外面,并没有看姚石做菜,而是直勾勾的望着他。

    不等付宇做出反应,姚依航突然对着他微微一笑。

    付宇:“!”

    尼玛!

    后背汗毛都要立起来了!

    还不如对他视而不见呢!

    付宇点点头,做为回礼,视线重新落到姚石的身上。

    耳朵里听着姚石说话:“锅中汤汁烧开后,加入水淀粉5毫升、大火勾芡,使汤汁浓稠。”

    心里想着,这小子绝逼黄鼠狼给鸡拜年,不知道又要使什么坏!

    姚石抬头笑着看向大伙:“拿一个漏勺,把炸好的rou放上面,淋入熬好的酱汁,淋
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