第48章 紧急限时任务 (第2/5页)

谷云武忙着颠勺，只来得及叮嘱一句：“别忘了给庞老板打电话下订单！”

    赵猛给合作的甜品店老板打电话，仔细说明了顾客的要求。

    庞老板一听就急了：“80份！！这，这也做不过来啊！”

    赵猛这头也着急：“自己想办法吧，我这头也一样。顾客要求10点半准时送到中心广场，到时候你直接带着蛋糕过去，再现场订装吧，要不然肯定来不及。”

    一时间，后厨里忙成一团。

    赵猛临时打电话，把白班的人都叫回来帮厨。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    谷云武那边忙着应对店里的单子，根本无暇顾及外卖的事情。

    赵猛只能带着手底下的几个人抓紧备菜。

    清点库存，缺少的食材马上联系采购员想办法添置！

    整理打包餐具！

    所有人都陷入了紧急的烹饪工作中。

    小工忙着泡发海参，清理活虾，鱿鱼，青鱼，螃蟹。

    赵猛则抓紧时间定制配套小菜。

    正常的海鲜粥套餐里，配置的小菜是柠檬鸡爪，酸辣腌萝卜，秘制拌豆干。

    现在柠檬鸡爪和酸辣腌萝卜数量不够，豆干倒是可以现做，但是库存也不多。

    赵猛很快做出决定：“现有的小菜直接打包，不够的再另做其他小菜补上。暂定做秘制金针菇，蒜泥海带丝，榨菜炒rou丝，酸辣土豆丝，黄瓜小菜。”

    “孙庆宁，你们几个负责备菜。”

    “付宇熬粥，我做拌菜。”

    所有人对于分工都没有异议，

    自从姚石将转正的事情提上日程之后，对于候选人员名单，谷云