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第162章 这席面做的地道 (第1/4页)
王暖定好的开席时间是晚上五点钟。 付宇这边准时准点,赶在五点将到的时候,把热菜冷菜全部上桌。 最后只留了道小鸡珍蘑粉在锅里炖着,等王家人全部上了桌,这才现下粉条,端过去。 王家人都是第一次吃八碟八碗席,乍然一见,除了王暖之前已经看过图样心中有数,其他人俱是一愣。 主要也是这八碟八碗席,属于满族正宗桌席。 造型和菜色上都与满人的豪爽相匹配。wap..OrG 碟是实实在在的大碟。 碗是深深大大的高碗。 当这高高大大的一齐落满桌,看着确实有点多。 主要也是这菜色,都是典型的东北菜。 菜名起的再取巧,像这个什么年猪烩菜,那一看就是杀猪菜,还有什么阿玛尊rou,不就是炖rou吗? 王暖的公公李详尽哂笑:“原来这就是所谓的八碟八碗席啊?” 王暖赶忙解释道:“我也是听朋友说的,之前关家办订婚宴的时候,主家的两桌都是特意点的这个席面,据说是皇亲国戚才能吃的菜色。” 听她这么一说,李详尽倒是来了兴趣:“哦?关家......那应该就是了。” 关家在北安多少还算小有名气,主要也是他们家近几代人都挺争气。 老的是学究,年轻的一代念书那会儿,又是中考状元,又是高考状元。 一家人恨不得天天挂在电视上。 一走一过,本市的重点中学大门口,总能看到他们家孩子的庆祝宣传条幅。 学校里年年招生年年挂,想不出名都难。 王暖的婆婆却是眉头微蹙。 她对于自家儿
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