第112章 我能行 (第3/4页)

前台说一下，帮忙联系其他几桌订单的顾客，看看时间方面可不可以推迟到明天？”

    点餐员一愣：“肯定不行啊！这都已经到饭口时间了，要是刚接订单的时候没准还能推一下，现在顾客都要上门了，这事肯定行不通。”

    赵猛也知道这事八成没戏，作为带队的大厨，他必须果断。

    事已至此，也只能走一步算一步了。

    赵猛转头吩咐付宇：“抓紧开火吧，顾客已经来了！”

    付宇心里一松，忙点点头。

    预订215包间的顾客一共点了16道菜，都是店里的特色菜，而且以爆炒香辣口味的菜品为主。

    食材早都已经收拾妥当了，现在可以直接开火烹饪。

    赵猛专捡着爆炒一类自己拿手的菜肴往下撕单子。

    除此之外的一道烩菜还有一道炖菜，做起来麻烦又费事儿，他也留下了。

    只交给付宇剩下的几道凉拼和溜菜。

    时间紧，任务重。

    付宇索性将过油的活交给孙庆宁，让他直接上灶，给自己帮厨。

    孙庆宁惊喜极了。

    他之前一直做的都是头遍过油的粗活。

    像这种二遍过油直接上灶的机会，根本就没有过。

    这一兴奋，嘴上的话不知不觉就有点多。

    孙庆宁趁着炸rou段的功夫跟付宇小声嘀咕：“付厨，我发现谷厨其实挺损啊！”

    自从上次吃饭谈过一次心之后，孙庆宁现在是彻底刹下心来，跟在付宇身边好好帮厨。

    相处的时间长了，他也发现付宇这人其实真挺不错的，好说话，没什么脾气，而且非常靠谱。

    于是平日里相处时也就越发的热络随便