第205章 这菜是付厨做的 (第2/4页)



    姚石也没想到，这订席面，又弄出来个董俊田的老友。

    之前的杨志方就是，非要让赵猛上门去服务，拿董俊田这一层关系压人。

    现在又来了个唐老板。

    这群人真是难伺候！

    这就是给人打工。

    你要是在音乐餐厅，他早有一百种方法把事情给周旋过去了。

    眼瞧着气氛要僵持住，而董俊田明显老毛病又犯了，这人刚暗示他不接这一茬儿，现在又给他使眼色，不行就答应算了。

    姚石气的肝疼。

    过了一会儿，姚石说道：“要不这样吧，唐总，这三道饭，其实里面的菜色也都不是固定的，到时候有几样临时凑不成的食材，咱们酌情给替换掉。但您放心，我这边肯定争取让这一桌席面既喜庆又丰盛，怎么样？”

    董俊田也是点头说道：“姚石说的有道理，毕竟巧妇难为无米之炊，这食材要是备不全，咱们就是想做，也做不成。干脆这样吧，你让他去帮你设计一下，回头你看看菜单，要是满意，明天就按这个来！”

    董俊田这时候必须得站出来说话了。

    姚石能把事情给圆下来，已经很厉害了，他要是再不吭声，那这席面的事情最后非得谈砸了不可。

    说到这里，董俊田提议道：“正好，咱们也没吃饭呢，干脆提前让他们做两个三道饭的替换菜，你也试下菜，要是不满意，还能顺便换了。”

    唐俭想了想，觉得这个办法好，点了点头，同意了。

    姚石回去后厨，掂量了一下。

    这三道饭正经挺有讲究，一般是先上7个凉拼盘，再一个开席汤，接着炖肘子，酸甜米饭......炖鸡块，rou丸汤，最后一个酸甜汤。