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第291章 无所不能无所不会 (第3/4页)
至于吃的时候,则需要顾客自己进行调拌。 周业松站在一旁,看着看着,眉头不自觉蹙了起来。 这平菇跟珍珠粉也能搭配着烹饪的吗? 那得是什么味啊? 周业松发现付宇特别厉害,好像什么都会。 之前的面气球,八碟八碗席,三转席,还有上次做的素斋! 这一套席面还没开始推广呢,现在又要做药膳了! 这人简直是无所不能,无所不会。 周业松看着付宇那张帅脸,彻底心服口服。 原本以为自己只是长得不如他,没想到连厨艺都被碾压成了渣。 明明都是同龄人。 怎么人家就能这么厉害! 自己却只能在旁边默默感慨付厨牛逼呢? 笋烧海参的烹饪过程非常简单,重点在摆盘上。 付宇之前特意翻看过特色家宴菜谱,对里面的摆盘效果特别惊艳。 烫好的油菜去叶,两两对应平铺在椭圆形的金边透明玻璃盘中。 音乐餐厅的盘子比特色家宴菜谱上面,两边各多出一个做工精巧的金属把手,看上去显得越发高档精致。 两边摆上装饰用的薄荷叶花束,搭配胡萝卜切成的层层叠叠薄如纸片的小花。 一排六根海参整齐排列。 整道菜看上去特别可爱。 付宇刚将清蒸人参鸡倒入摆盘用的砂锅中,前厅过来人通知,专门订付宇单子的顾客刘女士过来了。 顾客已经到了,付宇却没急着让人上菜,而是加紧手上的动作,等青
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