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扶贫从万界车站开始 第40节 (第7/8页)
装好,安进了宿舍预留好的孔洞中,却仍有些担心。 乡下的冬日都是用这种煤炉取暖的,可炉子里烧的煤不是外面卖的就是自己捏的, 燃烧效率不高, 很容易产生过量的一氧化碳。 “还是得找个机会跟大家好好强调一下这个事情”, 秦小渝站在院子里想了一会儿,就听见外面有人在喊她。 “小鱼姐, 奶奶叫你去晒干菜啦!” 晒干菜也是火星庙家家户户在入冬前要做的一件大事,冬日里能吃的蔬菜少得可怜,除了地里面留的萝卜.韭菜等,就是各式各样的干菜了。 晒干菜这件事从夏末持续到冬初, 是一项长期的工作。 也是前几天火星庙的大姨婶子们开始准备的时候,她们才发现秦小渝这个傻妞什么都没准备。 经历了一番嘲笑和教育之后,芬姨笑着说,“行了,你劲儿大,晒干菜的时候来给咱们帮帮忙,咱一家分你一把,就够你冬天吃的了!” 秦小渝就这样成了晒干菜的小帮手,每日去帮着各家撒干菜.翻面,倒是干得很开心。 火星庙这边流行的干菜很多,先前她吃过的芝麻叶就是其中一种,而老乡们似乎也形成了一种习惯,吃不完的菜就晒成干菜。 夏季的长豆角.灰灰菜.苋菜,秋天的芝麻叶.菠菜.大白菜.萝卜,通通都变成了段儿,切成了丝,在沸水中煮过后,再在谷场的草席上晒过,在冬天做饭的时候抓一把出来,就变成了各种美味。 秦小渝一路小跑去了晒谷场,从等着她的芬姨手里面拿过竹犁耙,就开始了工作。 “今天晒得这是啥?”她这一段时间见过了白菜帮.菠菜.胡萝卜.萝卜条,而眼前这在凉席上铺开的菜丝看着像是豆角,可又有点像
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