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了吗？”

    “尝了，有点一言难尽。”林听雨把锅放到洗碗池里，打开水龙头，“还有两个菜呢。”

    “把锅放着吧，一会儿我来洗。”陈澍说。

    馒头早就蒸好了，陈澍用盘子把它盛出来，摆到餐桌上，一人一盘。

    虽然他并没有在家做过饭，但餐具还是准备了两套。

    买的时候他还在想“有必要买两套吗反正可能永远都用不上”，犹豫了很久还是买了。

    这不，还是会有用武之地的。

    林听雨版的红烧rou是用油和黄酒熬的，一点水都没有放。把切好的五花rou用香料和姜片焯水后，往锅里搁油，趁着油没热，放两勺碎冰糖，迅速翻炒后把rou和黄酒、姜片倒下去，再加一勺酱油，几滴醋，翻炒到黄酒熬干即可出锅。

    这样焖出来的红烧rou是脆口的，吃起来一点也不油腻，非常爽口。

    可惜的是林听雨没掌控好火候，把糖炒焦了，所以整盘rou看起来都黑乎乎的。

    “难吃。”林听雨吃了一块，眉头整个皱起，嘴角跟着耷拉下来，一脸痛苦，“苦的。”

    陈澍也夹了一块，尝了尝：“还好。没有糊得很厉害，苦味只有一点。”

    “别吃了别吃了。”林听雨把另外两个菜推到他面前，“吃这两个吧。”

    另外两个菜比较简单，所以炒得很成功。

    西葫芦片是用蚝油炒的，很下饭，藕片更是脆爽可口。

    他们俩都喜欢吃辣，于是林听雨肆无忌惮地切了很多青椒和指天椒。

    “别浪费了，我觉得挺好吃的。”陈澍说着又夹了一块红烧rou，“多做几次就熟练了。”

    林听雨正好夹