分卷阅读118 (第1/4页)

    。

    那是个矮矮胖胖的少女，怀中抱着个厚厚的大包裹，看起来沉重异常，人累得一直都蹲着。眼望店东召唤，顿时喜笑颜开，举足奔向案前，哐的一声将怀中包裹撂在案上，解开外面紧系的层层棉袱，手忙脚乱地打开。

    “小女子宣圆子，四品香博士，呈送的这款香品，叫做八宝炖rou香。”

    包裹已然打开，里面竟是一只热气腾腾的砂锅，揭开的盖口处，数道白茫茫气雾缭绕，一股浓烈的rou香四溢，熏得整个厅堂里所有人都咽了一口口水。

    “素来家里炖rou都只用八角和桂皮，圆子觉得不够好吃，辜负了猪rou的美味！圆子潜心研究数月，制了一款专门用于炖rou的香品，试用几次，美味得紧，每块rou都被大家一扫而空！”

    宣圆子举起银箸，向砂锅中一抄，瞬间捞起一条银链，链端系着一只镂空银盒，盒中依稀塞满了香品，还淋淋漓漓地滴着油腻的汤汁。

    “丁香，温中降逆，补肾助阳！白芷，解表除湿，消肿散结！姜片，红枣，陈皮，自然也少不了八角和桂皮，还要加上石蜜提色！……最要紧的是rou蔻，温中行气，消食，嗯，消食……固肝？还是固肠……”

    一时有些忘词，圆眼睛骨碌碌地转了半天，仍没想起来，索性吐了吐舌头：“记不住了！反正这几味香品搁在一处，炖rou最是美味。选rou须选五花三层，纯肥过腻，纯瘦则过柴，都不是上品。rou要先以热水焯过，再以薄油煸炒，炒至两面微焦，再加入我的八宝炖rou香，半锅热水文火炖煮，要一直炖到……”

    “喂，喂，”一位长老忍不住笑着开言：“今天是考评香博士，不是考评大厨，