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分卷阅读112 (第1/4页)
人满意。 几句话的工夫,汤底便熟了。 司南又问:“是自煮,还是叫人来煮?” 赵祯毫不犹豫地选择了自己煮。 话是这么说,司南不可能真让他自己煮,于是亲自站在旁边,时不时帮他添个rou丸,夹片菜叶。 赵祯始终笑呵呵的,只把他当个晚辈,硬是拉着他坐下。 包拯闷闷地说了句“成何体统”。 司南冲着他憨憨一笑。 包拯:…… 爱咋咋滴吧,吃火锅。 麻辣底…… 麻兮兮的,难吃。 酸汤底…… 酸叽叽的,难吃。 就剩最后一个了,要是再不好吃,绝不允许司小子拿他做宣传。 捞了块rou…… 这是啥? 红乎乎的,有点怪。 放进嘴里…… 嗯?居然是甜的。 再夹一块。 还是甜的! 继续夹。 夹了一块又一块。 赵祯不满了,“老包,没听司小娃说吗,这是红枣猪蹄锅,里面有猪蹄没错,却不是现在吃的,要把rou和菜涮完,多熬一会儿,软烂了再吃。” 包拯震惊,“这是猪蹄?” 那种脏兮兮,在口口里踩来踩去的猪蹄? “臣读过好多书的,官家别骗我。” 赵祯戳戳司南,“你跟他说。” 司南憋着笑,解释道:“这是红枣猪蹄锅,猪蹄剜去大骨,切成小块,用糖浆炒了,上色又入味。再把大枣去了核,加上银耳、白糖慢慢地熬上两个时辰,直到银耳融到汤里,枣子熬得软烂,再把枣皮捞出来,方能做成这锅汤底。”
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