分卷阅读105 (第1/4页)

    在菜式新颖、食材珍贵。比如这道果rou冰沙，荔汁rou打底，磨上细细的冰沙，这个时节可不是谁都吃得起的。”

    司南挑了挑眉，这意思就是自家二豆赢在了食材上，而不是手艺？

    唐玄抿着唇，看向裁判席的一位中年人。

    那人姓文，正是凤仪楼的掌柜，上次司南去凤仪楼“吃大户”，遇见的就是他。此次比试，他也是裁判之一。

    收到唐玄的指示，文掌柜清了清嗓子，接过话茬：“不止如此，司氏能胜，胜在味道。还拿这道冰沙举例，五水楼也做了，甜咸两味皆有，却不如司氏只取甜味来得清爽。”

    司南笑笑，这不明摆着吗？

    冰淇淋上洒胡椒粉，这谁受得了？

    “至于八道热菜……”文掌柜做了个请的手势，“还是由白社长来说吧！”

    “副社长。”白夜谦虚地强调了一句，说明了二豆能赢的原因。

    虽然语气温温和和，话里话外的意思只有一个——捡漏。

    二豆能赢，是因为余掌柜不遵守规则，把助手带来了，却又瞧不上他的手艺，八盘热菜里至少有四盘是他自己炒的。

    白夜瞧了眼二豆，微笑着感叹：“真是幸运呢！”

    二豆憨憨一笑，“对哦，今天好幸运。”

    一定是昨天晚上对着月亮许愿实现了。

    幸运个大头鬼！

    司南冷笑，明明自家孩子是凭本事赢的，却被他一张嘴给抹杀了！

    司南拱了拱手，恭敬又不失好奇，“方才商讨了许久，敢问，可是我家这小子还有哪里不足？”

    文掌柜摆摆手，道：“并非不足，而是很好。这道秋葵鱼杂烩食材简单，香而不腥