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分卷阅读86 (第2/4页)
舅舅。 后来,舅舅又在老师傅那里学习了半年, 最后才学成而归, 在自己的酒楼推出手打牛rou丸的时候, 可谓轰动。 潮州牛rou丸好吃是好吃,但极为耗费体力,都是制作者一锤一锤亲手打出来的,仅凭舅舅一人,自然供应不上众多老餮的需求,每日限量供应,仍是受到众人的追捧。 那时她第一次吃到的时候也是惊为天人,从此再也吃不下别的牛rou丸了。 至于现在的鸡rou丸子,她是不敢嫌弃了,自己亲手做出来的,比上不足比下有余吧,舅舅那手艺她是无论如何都是赶不上的。 * 火锅已经开火,冒热气了,但是还没有沸腾。 在这当口,阮绮玉让大家自调蘸料。 目前的蘸料就只有几种,葱、姜、蒜泥、香菜、鲜辣椒碎和她中午做好的鸡rou酱,除此之外,还有酱油和醋,都是营养液来的,味道却也差不离。 “叔叔阿姨们,选你们喜欢的就行,它们很百搭,不要担心会不好吃。” 苏珊喝了一碗鲜美的鸡汤和一颗好吃的rou丸子,彻底成了发小手艺的死忠粉,听到她这么说,当即点点头,道:“小玉出品,能不好吃嘛?!” 阮绮玉点了点她的脑袋,说:“吃也堵不住你的嘴。”话说完后就笑开了,作为厨师,直言的赞美最让人欢喜。 阮家的蘸酱碟第一次面世就受到了大家的喜爱。 周行亮颇为自得,面前的这些餐具,加上厨房的厨具都是他亲手制作的,不过上面的图案和形状是由阮绮玉亲手绘制而成,做出来的效果自然精美。 就连小屁孩周辰风也端着个碟子,面容严肃地调起了蘸料,许是辣
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