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    个包裹，直接准备去店里，唔，也许纯粹是因为想签完包裹？毕竟陆宁在烹饪技能零级时就干出直接手机百度做饼干开店这种事了。

    蒋祎臣难得没加班，惊喜发现几天未开的店门外挂上开门营业的牌子，寥寥几块饼干早在这两天就解决完，儿子现在更不想理他，抱着饼干瓶子一脸控诉。呃，好像暴露什么。

    如果真说起来，蒋总裁什么高级餐厅没去过，同款的的，比这个好吃的绝对没少吃，但是，从来没有这种的感觉，这种除了一开始改完方子，后来做起来完全不关注手法突然想到什么就往里加点的直觉系野路子，就特!么!的!让人停不下来。

    蒋祎臣进来时陆宁正在做提拉米苏，一个意大利老人分享的传统做法。

    蛋黄加五十克糖打发至气泡，加上软化的马斯卡彭搅拌至顺滑，没有明显颗粒，蛋清加少许盐打发至干性发泡，打蛋机缓缓提出形成直角，二分之一的蛋清和马斯卡彭混合物搅拌均匀，再将其加入剩下蛋清中，自下而上切拌均匀。

    为了不让蛋清消泡，马斯卡彭不完全融化，这个绝对算得上是快手蛋糕，如果不是老手，绝对会手忙脚乱，但是由陆宁做出来却有条不紊，一举一动带着特有的韵律，看起来就特别舒服。

    意式浓缩加入少许朗姆酒，烤制好的手指饼干浸泡后摆在方形模具上，一层饼干一层马斯卡彭混合物，最后用硅胶刮板快速抹平，送进冷藏柜。

    小小伸了个懒腰，看了一眼时间，决定今天晚上就呆在这里，等六个小时后再拿出来尝尝成品怎么样。

    作者有话要说：　　这个方子是真实存在的，法国人大卫分享的他奶奶做