第068章 乌云托月，找你呢 (第1/4页)

    何雨柱现在已经升任食堂副主任了，一食堂的大锅菜他早就让老杨，马华等几人轮流来炒了。

    他自己就负责一些重要的招待，做做小灶。

    今天估计是娄晓娥他爸组的局，目的么也摆在明面上了。

    大概就是将娄晓娥推出来，请厂里领导多关照吧。

    果然让何雨柱猜对了。

    看着今天单独送过来的食材，何雨柱不得不感叹，难怪后世那么多人拼了命的要跨越阶层，就吃这一点上差距也太大了。

    居然有有这么多新鲜水产，何雨柱看着也有点手痒。

    蛤蜊还在吐泡，大虾和鳜鱼也都是活的。

    厨房里的众人压根没见过这么鲜活的玩意，一个个都在旁边瞧热闹。

    “师父，这啥鱼啊，看着可凶啊！”

    何雨柱也不敢直接上手抓，而是拿瓢给它捞起来，再用筷子撬开鱼嘴。

    “看见这牙齿没？这叫鳜鱼，这可是食rou鱼，这种鱼才好吃！”

    何雨胡难得现场给大家讲解起了食材。

    “鳜鱼可是四大淡水名鱼之一，rou质丰满、肥厚、细嫩，味道鲜美，骨刺很少，是名副其实的‘鱼中上品’，有些人甚至称它为‘水豚’。”

    “师父，这个我知道，就是‘桃花流水鳜鱼肥’里的鱼。”

    胖子在一边插了一嘴，面上很是得意。

    “行啊，胖子，最近用功了啊，马华你也不能落后啊！”

    何雨柱觉得马华这小子就跟那算盘珠子似的，不拨一下就不动的那种。

    教这么个笨徒弟可累死老师傅，要不是马华人实在又忠心，何雨柱还真不想费这么大心力。

    “这种鱼腥味比较小，用来清蒸最好。用油煎的话，