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    这次他们遇到的蒋氏牛rou案，但是不符合食品安全标准的食物，什么叫足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，这才是判断的难点。

    叶小阳将自己的疑问给杨竹提了出来，杨竹转手丢了他一个文件，是最高法、最高检关于食品刑事案件适用法律的解释，其中列举了四种判断“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的”的具体情形，外加一条“其他”情形兜底。

    其中四种具体情形中第一条规定的便有“含有严重超出标准限量的危害人体健康的物质”，在蒋氏牛rou案中，亚硝酸盐超标4倍多，4倍多听起来怎么也是一个超标很大的数值了吧——

    这么一想，叶小阳觉得有点懵逼了。他又查了查关于泡菜亚硝酸盐峰值研究的相关资料，数据显示一般而言泡菜亚硝酸盐峰值都不会超过20mg/kg，也是低于酱卤rou制品30mg/kg标准。虽然泡菜和腌卤rou有所区别，但一般人对泡菜的亚硝酸盐峰值都会比较小心，更何况目前检测远超这个标准的结果了。

    这时，杨竹从对面敲了敲他脑袋，一脸好笑道，“查啥资料这么严肃？！你对蒋氏牛rou案有啥看法？你觉得需要移送公安不？”

    第17章 17.追上门（已换可点）

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    叶小阳将自己查到的资料和自己的想法给杨竹说了遍，末了还是忍不住补充道，“杨竹姐，根据你发给我的司法解释的规定，蒋氏牛rou案中亚硝酸盐超过标准4倍多，看着像符合刑事案件移送的标准，4倍多还是很高的一个数据了。可是又总觉得有点不对劲，毕竟移送公安性质比较严重，人家买几块卤牛rou就