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锦绣小食肆 第52节 (第3/9页)
候还?怕不够吃的?就算不够吃也不要紧,除了香椿还?有榆钱,用?鸡蛋炸着吃,或是?裹上?面糊吃,滋味皆是?软糯鲜甜,保证让食客们吃到满意。” 阿萝听到除了香椿,还?有榆钱能吃,再一次嘴馋起来。 中午的时?候,孟锦绣果然敲了四?个鸡蛋,做了一大盘子香椿炒鸡蛋,又另炒了两个小菜,一起在桌上?摆了。 三人围坐在桌子前面,吃着那?金黄喷香的蛋和香椿,配上?新?蒸出来晶莹剔透的米饭,孟锦绣看着外面树枝上?绿意开始冒头,听着那?吱吱喳喳的鸟叫声,沐浴着这春日阳光,这一顿吃的十分惬意。 到了下?午的时?候,参与竖蛋比赛成功的食客面前,就多了一小盘子香椿炒鸡蛋。 孟锦绣瞧着面带好奇的食客,笑吟吟的解释道:“这道香椿炒鸡蛋,是?将香椿提前焯水切碎,将鸡蛋打入碗里面,和香椿一起搅匀了,然后在锅里面摊成饼子。待饼子熟到一半的时?候,立马用?铲子搅散。这样炒出来的鸡蛋厚实,香椿也裹的均匀,口感鲜美中带了些许嚼劲,故滋味格外的足,客人们可以尝尝看。” 食客们听孟锦绣说完这番话,纷纷迫不及待的将香椿炒鸡蛋送入口中,紧接着便端起米饭扒了一大口,不住的点头。 有食客称赞道:“实在是?香,孟小娘子,这么鲜香好吃的菜,光这三日有实在是?可惜。孟小娘子不如考虑一下?,当成食肆里的常见菜卖吧?” 孟锦绣对此问题早有准备,此时?听食客们这样问起,从脸上?带着笑意说道:“自然是?要卖的。不过这几日香椿还?是?稀
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