八十年代嫁屠户 第29节 (第2/8页)

临近过年正是rou联厂最繁忙的时候，一日得杀二十头左右的猪，平常一般是十头左右。

    当然更早前没有这么多，早些年物质匮乏，有时候连着几天每天才杀一头猪，赵军最初到镇上的时候，只有他一人杀猪，有段时间生猪供应严重缺少，他最长的记忆是连着十天没有猪可杀。

    这两年再也没有出现那样的状况了，想来未来也很少出现。

    等猪杀完，处理好，rou是rou、内脏是内脏，前夹后腿都剁开后放到rou联厂的拖拉机上拉到街上rou铺。

    rou铺一般要赶在天亮时开门。

    rou铺除了赵军还有两个年轻的伙计买rou，年后这两人会放到rou联厂去学着做屠宰工作，那份工资高。

    而当前rou联厂里屠宰的师傅除了赵军还有四个，他们屠宰完不像赵军窝在rou铺里，而是各自背了rou回他们乡村贩卖，并且年边大多也都要忙着回各自乡村帮着村民杀猪卖rou。

    赵军也不例外，每年秋收过后这两个月是他最忙的时节，头一个月大家都等着他背rou回来卖，粮食等农作物收上来了，大家手上也有钱了，需要吃点好吃的补一补。

    最后一个月便是各村排队杀猪了，单单五谷乡上下几个村子，每到年边好几十户人家要杀猪过年，赵军一天得跑两三家。

    镇上还得天天去，虽说挣得多，也真的是很辛苦，特别是冬日里骑车手冻得红一块紫一块，骑车骑久了内衣说不定还会被汗湿，加上时不时来场雨来场雪的，路上特别艰难。

    所以今年姚晴天让他今年不要背rou回来卖了，让她大哥姚成才去，正好