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第二十五章 蝲蛄豆腐,东北名菜! (第2/5页)
林国业也美滋滋的喝着散篓子。 脚边的大酒桶里还泡着一棵袖珍版小灵芝,孤零零的,看起来还有点可怜劲儿。 “好好好,我孙女要吃,我能不给准备么!” “就做两份吧,一份留着中午下大酱辣炒一下,一份我帮你洗干净捣碎了,起来做蝲蛄豆腐!” “对了,明天8号了吧,公社明天开会,早上我和老二去街里,不用等我吃饭了。” 林志生刚吃完饭,听到这话,心里突然咯噔一下。 “8号?建军那天不是说8号要来农场玩么?” “没想到这么快,也不知道那小子啥时候来……” 一夜过去,晨霭被朝阳划破,平原上的屯子,渐渐苏醒! 乔玉霞系上围裙,从屋里走出来。 厨房门口的捣蒜石臼里,已经满是被砸的稀巴烂的蝲蛄,不过一旁还有被扒掉的头甲和虾线,一看就是老同志用心做的。 因为他们平时一般自己吃,是不会去虾线的。 给孩子吃,就小心,干净了点。 倒也不难,揪住蝲蛄尾巴上最中间那片甲,一转一抽,就把虾线完整的抽出去了。 乔玉霞拿起来石臼,将里面的蝲蛄连汤带渣全都倒进垫了纱布的盆里。 用手一转,血rou就直接被纱布团成团儿了。 手上用劲儿挤压,淡红色的汁水就随之渗透了出来,很快就有了小半盆儿。 正当这时候,林志生挽着袖子从外面回来。 “妈,我来吧!” 乍一见到儿子出现,乔玉霞还有点意外,不过还是把手里的活儿交了出去。 “今天咋起这么早?” 林志生接过纱布团儿,无奈苦涩一
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