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分卷阅读29 (第2/4页)
,这事就不了了之了。 柳文熙让人把樱桃洗干净,准备了大坛子,将坛子用开水消毒,樱桃去核,码一层樱桃rou放一层白糖,最后封好口,放在避阴的地方发酵。辽东气温低,基本上白天在三十度以下,正好是适合酵母菌繁殖的温度,大概发酵半个月,就可以把酒液过滤出来喝了。 葡萄酒的制作方法柳文熙上学都学过,他还知道白酒用蒸馏法蒸出来更加醇香,现在普遍还是发酵后过滤,酒精度极低,味道也一般,亟待改进。但如今粮食不足,去年皇帝才发布了禁酒令,酿酒方法改良就被压在后面。 “昨日京城那边刚送了些新话本来,你可要看看?”柳文熙吃晚饭来书房报道,舒瑾就给他推荐新书。舒瑾的书房很大,但一天天增加的藏书量明显不能满足这些空间。新王府里的书房极大,在柳文熙看来几乎都可以称作是图书馆了,实在是好生令人羡慕……羡慕什么,这图书馆不也是他的,还是私人图书馆。 柳文熙没有拂了舒瑾的好意,便躺在他新编好的藤椅里看话本,话本里的故事其实和现代的没法比,还好柳文熙看过的也不多,舒瑾收集的故事一般质量都比较高,因此他看得津津有味。 快到中午的时候,柳文熙离开书房,去了厨房,让厨娘给他剔几块鸡胸rou煎了吃,又是放黑胡椒,又是放淀粉腌,但煎出来仍旧是干巴巴的一块。 柳文熙哪知道现代买的鸡胸都是白羽鸡的,白羽鸡rou多,鸡胸都不好吃。如今都是些土鸡,瘦的慌,鸡胸rou更是又干又硬。 但为了能够早日练出腹肌,柳
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