第21章 偷凤转龙12 (第3/4页)

品因受到污染，体内残留有重金属五价砷，维生素c属于还原剂，可以把五价砷还原成三价砷，即三氧化二砷，使毒性大增。】

    【又是三氧化二砷，砒霜？】

    【那我以后还敢吃虾子吗？】

    【别危言耸听，海鲜砷含量很低，少量摄入并不足以中毒，根据我国标准，虾蟹类无机砷的上限是0.5mg/kg鲜重，也就是说，每千克鲜虾中，含砷元素不能超过0.5mg，但是成年人砒霜中毒的致死量约为100mg，相当于三价砷元素75mg，假设中毒者吃的全是0.5mg/kg的虾，若要达到75mg致死量，那么需要吃下整整150公斤的虾，才会被砒霜毒死。】

    【哦哦，那我是不是可以放心吃虾了？】

    【放心吃，吃不死的。】

    【我们化学老师说过，砷在体内约4年才能被基本清除，且有蓄积作用，换言之，4年中每食用一次含砷的海鲜产品，体内的砷就会累加一次，若是天天吃虾，真的可能会砷中毒。】

    【我是医学生，课上老师提过，为了预防不测，在服用维生素c期间，要慎食虾蟹等，当需要服用大剂量维生素c时，则应绝对忌食虾类。】

    【天天吃虾绝对有问题，慢性中毒！再配上维生素c，呵呵，心思极恐，这孩子肯定不是亲生的！】

    【有没有可能是家长没常识？】

    甘甜也在现场科普这个问题。

    纪追风也在问：“会不会是老人家没常识啊，误以为虾子营养，疼爱孩子，就天天给孩子吃虾。最近孩子免疫力下降，又