第九十二章 有美食，也要有美酒 (第2/5页)

求是自己酿制出一种酒。这是不是太难了一点？

    李悠他哪里会酿酒啊！

    酿酒，酒……

    李悠在思索自己酿酒成功的可能性。

    突然，他想到了一种酒。

    醪糟！

    醪(音：láo）糟，也叫做酒酿。

    在有些地方还叫做米酒、甜酒、糯米酒、江米酒等。

    这是一种传统的特产酒。其酿制历史甚至能够追溯到数千年前。

    很多家庭每年都会酿一些来自用。煮开水蛋、汤圆等吃食时，放一些醪糟进去，绝对美味得很。

    家里老妈每年就都会酿一次。

    酿制方法非常简单，就是用蒸熟的糯米拌上酒酵，也叫做酒曲，然后让其发酵就行了。

    这种酒虽然更像是一种吃食，而非饮用酒，但绝对是酒，完全符合任务要求。

    那么，李悠只需要酿制一点醪糟就能够完成任务了。

    原来这个任务并不难。

    李悠一阵激动。继续吃龙虾，吃完后立马去镇上买点糯米和酒曲，然后就开始酿。

    当然，酒曲其实也可以自己做。但既然有现成的酒曲卖，那就懒得自己做了。

    除非什么时候兴致来了，想体验一下做酒曲。

    ……

    吃完龙虾，又收拾干净之后，李悠关上店门，骑上摩托车来到了镇上集市。

    走进一家干杂店。

    “李老板，哈哈，欢迎，欢迎。”干杂店老板见是李悠，非常热情的