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第15章 纸上得来终觉浅 (第2/5页)
。 老秦头和张延跟上,陪在左右,有问必答。 左梦庚观察到,庄子上的土地实在算不得好。 这里距离河道颇远,即使冯员外允许取水,也浇灌不了多少土地。而且这里的土质隐隐有些沙化迹向,说明土壤里的养分所剩无几。 “如果可以灌溉的话,收成如何?” 老秦头的回答证实了他的猜测。 “十年前这里的地还不错,一亩总能产粮一石出头。后来就不成了,就算是好年景,能有七、八斗就谢天谢地了。到了近两年,就只有两、三斗,连一家人都养不活。” 这是土壤退化导致的减产,又碰上了天灾,双重打击之下,农民就到了生死边缘。 左梦庚记得历史网文里有一些办法,便问道:“你们为何不种些玉米、土豆?” 老秦头和张延面面相觑,由张延问道:“少爷,玉米、土豆是啥?” 左梦庚还以为这些美洲作物此时的叫法不同,便比划、描述了一番。 孰料老秦头和张延依旧一头雾水,不知其所以然,显然是听都未曾听过。 老秦头倒是问了一个左梦庚无论如何都想不到的问题。 “少爷,种那玉米、土豆的话,官府可认吗?东家认吗?好发卖吗?” 连续三个问题,好似三记重锤,砸的左梦庚晕乎乎的。 他这才发现,自己被忽悠了。 说起明末的农业状况,许多书中都写过,仿佛全面推广了玉米和土豆等高产作物,就能妥善解决。 可实际真的处在这个时代,才发现根本就不是那么回事。 许多美洲作物为何一直到清朝中期才被百姓接受和种
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