第59章 废物食材绽放光芒 (第1/4页)

    “好吧，我们刚捡到你的时候，你啥都不记得，就记得你要成为一个真正的厨子，还有一句什么诗来着。

    既然你想要试就让你试吧，反正猪下水都已经那味了，再难吃的话又能难吃到什么地方去呢！我和你奶奶期待你能将这种难吃的猪下水做成即便是富人都喜欢吃的美食。”

    “多谢爷爷奶奶了，我一定会将这些没用的食材做成好吃的美食的。”少年眼神坚定的道。

    “既然如此，我来帮你洗干净，一会你自己看着弄吧。”老头子说着就要上去帮忙清洗猪下水。

    “我自己来吧，你们进去歇着吧，清洗的时候还要想想该怎么做。”石渊拒绝了老人的帮忙，想自己动手。

    “那好吧，我们就先进去了。”说着二老就互相搀扶着进了房间。

    石渊将猪下水从袋子里拿了出来。

    仔细的在水边清洗了起来，割开后一股臭味让他直皱眉头。但还是强忍住了，继续认真的清洗了起来。

    “按着这边的吃法，将水烧开后把切好的猪下水放入锅中大火炖煮，再放些盐，等熟了就能吃了，但那味道会非常的腥和柴，只有穷苦人才会吃这些。一般人平常都是不吃的。宁愿吃菜也不愿吃这种非常腥的东西。”

    石渊一边清洗一边思考了起来:“腥味的确很重，但若是用别的食材或调料将这些腥味压制住的话就好了，这大山上长了很多的调料类的植物，只是不知道效果。百姓们也都试过，但放的量不对或调料放错了，有时候不仅增加不了味道还会让其吃起来更难吃，甚至还有中毒的。但