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分卷阅读54 (第2/4页)
也太客气了,俗话说,君子远庖厨,你亲自下厨,不必了。”他摇了摇头。 李文柏对着杨彦笑道,“是要用豆油的,旁人都不会。”手旁正放着的是豆油。 杨彦知道这是豆油是制造香皂,但不觉得炒菜有什么好吃的,不过李文柏所说,他向来是信服的,此时笑着点头。 杨彦来之前李文柏已经让人炖汤,蒸上了米饭,清炒蒜泥油麦菜,接下来则是用胡萝卜、洋葱鸡rou丁还有鸡蛋炒饭。 前世在帝都奋斗的时候,除了泡面,最擅长的就是炒饭了。按照室友的说法,他炒饭的手艺都可以出摊了,后来外卖横空出世,他炒饭就越发少了。 烧热了豆油,翻炒鸡丁,然后取出鸡丁。再倒入一次油,把已经打散的鸡蛋倾入油锅,鸡蛋的香气霎时间就飘逸了出来。 杨彦本是斜斜靠在厨房门口的,嗅到这股子味道,不由得长长地深吸一口气。旁边的厨娘瞧着李文柏的动作,暗自记下,晚些时候也这般做给主家吃。 切成小丁的胡萝卜和洋葱的倒入,再加入米饭,炒制七八成的时候,倒入鸡丁,李文柏的手腕抖动,被蛋液裹住的米饭在其中跳动,用盐调味,再撒上一层葱花,李文柏舀出了三碗。 “这叫做什么?”杨彦说道。 “炒饭。”李文柏笑道,“等会你就知道味道了。” 李文柏洗净了手,只有三人,他就只是简单做了这三道菜。 在厨房里就觉得香气扑鼻,杨彦在厨娘打开了瓦罐的盖子时候觉得这汤也是香极了。 杨彦鼻子一嗅,忍不住动起筷子。当菜入口的时候,杨彦脸色一变,实在忍不住了:“好吃。好吃啊
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