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分卷阅读38 (第4/4页)
了起来,用绳子系好, 小心的递给李文柏。 “您慢走!”看到李文柏付钱离开后,小二笑着恭送道。 李文柏买到纯碱后,前去建筑材料的商铺购买生石灰。出门前就问过了瓦泥匠,很快就寻到了铺子。没有费多少时间,在内里买了两斤的生石灰。 这肥皂需要经历皂化反应,这就需要碱和油脂。李文柏提着碱面和生石灰,便往市场方向去了。 李文柏在菜市场逛了几圈后,惊异地发现此时并无豆油、茶油,若是想要吃油,只有猪油可以用,狠狠地皱了眉心,若是要做豆油,又是一番布置,心中踌躇片刻,割了肥厚的十斤猪rou肥膘准备让厨娘榨油。 李文柏买好了原料之后,便返回家中,让厨娘熬制好了猪油,屏退了旁人,开始尝试做肥皂。 这肥皂的工序比酸梅汤要复杂了一些,已经涉及到了化学原理。虽然有制造肥皂的记忆。但是第一次用土法做,李文柏行事必须小心一些。 打了一桶井水,一斤生石灰倒入桶里。只听见嗞啦一声,那水翻滚起来,升腾起了滚滚的热气。这是第一步,是生石灰和水发生了反应,生成了熟石灰。李兴在现代的时候,最喜欢的就是化学,硝石遇水吸热结成冰块,而生石灰遇水发生化学反应,释放出大量的热。不同元素燃烧产生的火焰颜色都让他沉迷。 再放入碱面,便是碱水溶液,把残渣过滤,碱水和猪油一起熬煮,不一会儿香味就飘满了后院,四个仆人频频张望,虽说是用脏rou熬制,这味道也太香了些吧。 碱水和油脂融合,也就产生了皂化反应,李文柏看着锅里越来越多的粘稠液体,神色
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