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儿想起林大哥做的焦糖排骨，吓得直摇头。

    雨哥儿好奇的发问道：“什么是糖醋排骨。”

    “就是把醋和糖烧开化作糖浆，糖浆裹在排骨之上，味道好吃极了！”

    “哥哥哥哥，你想吃吗？哥夫，你会做吗？”

    “让你哥哥做，哥夫做出来的，只能唤做焦糖排骨。”

    “……”

    “焦糖也很好吃的……”

    今年的猪rou多，不但封腊rou，而且还做腊肠，林立轩拿着两把刀负责剁馅，他蹲在地上，拿着两把刀挥舞得风生水起，有节奏的刀剁声此起彼伏。雨哥儿则在旁边往肠衣里灌rou，肠衣滑溜溜的，他小手拿不稳，掉下去了他便急忙又抓起来，手上尽是黏黏的rou馅。言哥儿则在包饺子，擀面杖在面饼子上一压，用筷子放上rou馅，巧手一捏，便成了好看的元宝饺子。

    赵立娘炖的老母鸡汤散发出nongnong的香气，火炉里偶然迸发出来的红色火星一闪一闪，雪白的肥rou在锅里滋滋作响，白rou急剧缩小，黄脆的油渣滓出现，赵立娘把猪油倒进油罐子，油渣却没舍得丢。

    锅中余下的油热得滋滋作响，赵立娘把切好的香芋片倒进锅里，油炸出阵阵香气，一串一串小气泡将紫白色的香芋包裹，炸至香气四溢后，香芋片外脆内软，便将香芋捞出来，闲置一旁。

    大锅中熬煮的块状五花rou熟了七八成，捞出五花rou，滤出水分，放在锅中油炸，炸到浓香脆软后，一片香芋一片五花rou，密密实实排列竖起在带有花纹的瓷盘中，浇上早已调好的酱汁，把瓷盘放进蒸笼里蒸上半晌，香芋扣rou便做好了。

    和去年相比，他们今年准备的过年菜更为丰盛，他们家